Банкеты и мероприятия

Важная часть любого мероприятия - банкет и фуршет. Они проводятся в ресторане, расположенном в отдельно стоящем здании, поэтому ничто не помешает вам насладиться вкусными блюдами и пообщаться с коллегами в неформальной обстановке. Самая благоприятная обстановка, отличный сервис, превосходные блюда домашней кухни из свежих фермерских продуктов – вот то, что обуславливает успех любого застолья у нас. Площадь ресторана позволяет с комфортом разместить до 50 участников или организовать фуршет до 80 человек. В теплое время года для фуршета можно также воспользоваться беседками по соседству с рестораном - из них открывается живописный вид на пруд.
В зависимости от формата Вашего мероприятия мы подберем комфортные варианты рассадки в зале ресторана и обеспечим оформление зала по Вашему желанию.
В банкетном меню отеля представлен широкий выбор изысканных блюд. Стоимость банкета стартует от 2000 рублей на человека без учета спиртных напитков или сбора за обслуживание.
Скачать PDF-файл с банкетным меню отеля
Холодные закуски
- Ассорти мясное (буженина, рулада, рулет куриный)
- Ассорти овощное
- Ассорти рыбное
- Зимняя тарелка (помидорки, огурчики, капусточка, грибочки, перчик острый)
- Профитроли с лососем, с печенью, с сыром и зеленью, с креветкой
- Рулетики "Скандинавские" (тортилья, сырная начинка, семга малосольная, зелень)
- Закуска из баклажана
Горячие закуски
- Жульен с грибами
- Жульен с курицей (кокот)
- Блины с красной икрой
- Блины с красной рыбой
Салаты
- Сельдь под шубой
- Руккола с креветками
- Цезарь классический
- Цезарь с жареной семгой
- Цезарь с курицей
- Цезарь с креветкой «Оливье»
Горячие блюда
- Шашлык из свинины
- Шашлык из курицы
- Стейк из семги
- Люля-кебаб
- Судак под сливочным соусом
- Мясо "по французски"
- Мясо "под шубкой"
Гарниры
- Картофель молодой отварной с зеленью
- Ратаруй (жареные овощи)
- Картофельные дольки (фри)
- Рис "пестрый"
Хлебная корзина
Фруктовая ваза
Напитки
- Морс клюквенный
- Морс брусничный